ハーブ収穫と蒸留会開催予定
お待たせしておりました蒸留会のお知らせです。
当日は圃場(畑)でハーブを皆収穫して頂き、蒸留会を行います。
収穫して頂くハーブは状態によりその都度こちらで指定致します。
予定しているハーブは、ゼラニウム、レモングラス、ローズマリー、ミント、カモミールです。
ご希望の方には、蒸留した蒸留水と現地で摘み取ったフレッシュハーブもお持ち帰り頂けます。
なお、日時により開催内容が異なりますのでご注意下さい。
■実施予定日■
①5月20日(土) 午前の部 10時~13時頃 午後の部 13時~16時頃
②5月21日(日) 午前の部 10時~13時頃 午後の部 13時~16時頃
■当日のスケジュール■
①5月20日(土)は調理室にてコーディアル作り、軽食をとります。
JR琵琶湖線野洲駅 集合
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圃場にてハーブ収穫(30~40分程度)
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蒸留実施(所要時間1時半程度)
ハーブコーディアル作り、試飲、ハーブを用いた軽食の試食
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JR野洲駅へ車で移動、解散
②5月21日(日)は屋外での蒸留のみとなります。
このため雨天、荒天の場合は中止になる可能性があります。
JR琵琶湖線野洲駅 集合
↓
圃場にてハーブ収穫(30~40分程度)
↓
屋外にて蒸留実施(所要時間1時間半程度)
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JR野洲駅へ車で移動、解散
■参加費■(当日現金にてお支払い下さい)
5月20日(土)2,000円
5月21日(日)1,000円
■持ち物■
・収穫用のハサミ、気になる方は軍手
・ハーブを持ち帰る方は持ち帰り用の袋など
・蒸留水を持ち帰る方は50ml程度の容器
■参加に際して■
・雨天の場合は現地でのハーブ収穫は省略し、事前に収穫済のハーブを蒸留します。
・畑は観光農園のように整地されておりませんので、汚れても良い服装でお越し下さい。
・キャンセルにつきましては出来るだけ前日までにご連絡下さい。
■お申込み■
終了いたしました