2021年落花生収穫とハーブ蒸留体験終了

10月10日、16日、17日にそれぞれ落花生の収穫体験とハーブ蒸留体験を行いました。
コロナ禍ということもあり、人数を最低限にさせて頂いたため、ご参加頂けない方もいらっしゃいました。申し訳ございません。
あいにくのお天気の日もありましたが、はじめての落花生の収穫やハーブ蒸留などを体験頂きました。

落花生収穫体験では収穫後に簡単な作り置きを調理し、お持ち帰り頂きました。

「花」が「落下」して鞘が実ることから「落花生」ということを目の当たりにして頂きました♪

ハーブ蒸留体験では「レモンユーカリ」の葉を収穫し、蒸留器での蒸留を見学。
圃場でお好みのハーブを数種摘み取って頂き、オリジナルのハーブコーディアル(シロップ)にしてお持ち帰り頂きました。

完成したコーディアルは残念ながら冷蔵庫で1週間程度しか保存できません。。。

いずれにご参加いただいた方も「あっという間だった」というご感想だったのが印象的です。
それぐらいに色々と楽しんで頂けたのかと思いました。
また、季節を変えても実施したいと思っております。
ご参加頂きました皆様、ありがとうございました!