８月２２日（日）キラリエ草津にて薬膳料理教室を行いました。
今回も、コロナ感染拡大予防の観点より人数を定員の半分以下にて制限させて頂きました。
時期的にも感染拡大中ということもあり、残念ながらご参加頂けない方もいらっしゃいました。一日も早く、安心して皆様とご一緒に楽しく過ごせる日が来る事を願うばかりです。
会場となった施設は新しく出来たものでしたので、利用が初めてで戸惑う事もありましたが皆様のご協力のお陰でスムーズに実施する事が出来ました。
今回は「心と体の疲れを癒すレシピ」として夏を元気に過ごす食材を使った料理となりました。薬膳は続けることが大切ですので、リピートして頂けるよう手に入りやすい食材で調理して頂きました。
大変美しく盛り付けて頂きましたので、写真を掲載させて頂きます。
ご参加頂きました皆様、本当にありがとうございました！
今回ご参加頂けなかった皆さまともまたお会いできるよう、秋頃に料理教室を実施予定です。